CONVEX Combi-Tower® - by UBERT - Almanya'da üretilmiştir
İkisi Bir Arada - Avantajları
En küçük ayak izi için kombine düzenleme. Bu aynı zamanda
satış odaları arasındaki uzun mesafeleri de önler.
Mükemmel ürün sunumu, minimum ısı kaybı ve son derece düşük
dokunma sıcaklıkları için dışbükey çift cam kapılar
Düz metin ekranı sayesinde sezgisel kullanıcı rehberliği
USB arayüzü üzerinden yazılım güncellemesi
Her biri brüt ağırlığı 1 kg olan ızgara tavuklar için bir
saatten kısa pişirme süreleri
Mükemmel bir ızgara sonucu için pişirme haznesinde
programlanabilir iklim kontrolü
Yeni CONVEX® et lokantası
Tek bir cihazda 3 ısıtma sistemi ile donatılmıştır:
Optimum bronzlaşma için kızılötesi
Hızlı ve eşit pişirme için konveksiyon
Daha sulu ürünler için buhar
CONVEX® amortisörler
Buhar, kombinasyon, sıcak hava, rejenerasyon çalışma modları
için
Her biri 1/1 GN için 8 seviye (uzunlamasına yerleştirme)
Kontrollü iklim/nem düzenlemesi
İdam
Çift şiş: 8 + 8 x 1/1 GN
Tavuk: 40 - 48 + 8 x 1/1 GN
Çeşitli yiyecekler: 85 kg'a kadar + 8 x 1/1GN
Soldaki su tahliyesi
Kalite: Almanya'da üretilmiştir
Özellikler:
Tavuk Izgara Tipi: RT-616-CO BUT (400V / 50 / 60Hz / 32A / 12.3kW)
Tip Komid Damper: CKT2000RW (400V / 50 / 60Hz / 30A / 12kW)
Toplam güç: 24,30 kW
Elektrik bağlantısı: 3N / PE / 400V / 50 Hz
Dış boyutlar: GxDxY: 1,000 mm x 938 mm x 2,225 mm
Üretim Yılı: 2018
Orijinal fiyat: EUR 34,031.61
Durum, orijinal resimlere bakın!