Biftekçi STAGIONELLO Meat Curing Cabinet STG100TF0 100

Stagionello Et Kürleme Cihazı 100 Kg, benzersiz, patentli ve %100 İtalya'da üretilmiş, kendi markalı gıdaların üretimi için kullanılan, örneğin aşağıdakiler gibi "YEMEĞE HAZIR" bir gıdaların üretimi için kullanılmıştır:

Muhteşem etler 12 aya kadar olgunlaşır
Benzersiz kürlenmiş sığır eti ve prosciutti
Pişmiş dana eti
100 KG STAGIONELLO ET KÜRLEME CIHAZI ILE NE YAPABILIRSINIZ?
OLGUNLAŞMA
KURUTMA
FERMANTASYON
ÖPÜŞME
YEMEK PIŞIRME
AROMA VERME
KORUMA
KILO VERMEYI YÖNETMEK
Cuomo Yöntemi, Stagionello Et Kürleme Cihazına uygulandığında, tüm tür etlerin (sığır eti, geyik geyi, at, av, koyun ve keçi) işlenmesine olanak tanır. Cihaz, raf ömrünü 12 aya kadar uzatır ve bel, yarım karkas, çeyrek ve bacak gibi sürekli döngülerle sunar. Ya da Bresaola, dana jambonu, pastırma, coppiette, carne salada gibi tanımlanmış çok aşamalı döngülerde. Ya da Bovine wurstel, Bovine mortadella gibi pişirme döngülerine. Teknik ve bilimsel gıda analiz verileri, raf ömründe 12 aylık iyileşme ve besin kalitesinde %30 artış olduğunu doğrulamaktadır. Kullanıcının kilo kaybını bağımsız olarak yönetmesini sağlayan bir cihaz ve yöntemdir. pH yönetimi yöntemin anahtarıdır ve zengin aromalara, belirgin aromalara ve eşsiz esnekliğe sahip 'yemeye hazır' yemeklerin üretilmesini sağlar; böylece tüketiciye otant bir gastronomik deneyim sunar.
Stagionello® Et Kürleme Cihazı 100 Kg
Etin profesyonel olgunlaşması, fermantasyonu, aromatik tütsüleme ve pH doğrulaması ve yönetimiyle pişirilmesi için patentli ioT 4.0 cihazı

Neden Cuomo Yöntemini seçmelisiniz?

• Profesyonel olgunlaşma

• Küf yayılmasının kontrolü

• Kilo verme kontrolü

• Parametrelerin sürekli izlenmesi

• Ph doğrulama ve yönetimi

• Gıda güvenliği garantisi
seller offer No. resale 169478478