Profesyonel vakum dolgu Handtman VF 610, et endüstrisi, işleme
tesisleri ve profesyonel üretim hatlarında et karışımlarının
hassas doldurulması, dozlanması ve porsiyonlanması için
tasarlanmıştır. Bu model, günlük profesyonel kullanımda yüksek
kapasite, premium hassasiyet ve güvenilir çalışma isteyen
kullanıcılar için ideal bir çözümdür.
Vakumlu işletim sistemi, karışımda hava cepleri olmadan eşit
dolgu sağlar, ürün dokusunu iyileştirir, nihai kaliteyi ve raf
ömrünü iyileştirir. Makine özellikle sosis, paste, burger, cevap
ürünleri ve diğer et ürünleri üretimi için uygundur.
VF 610 modeli, yüksek hassasiyetle dakikada 450 porsiyona kadar
porsiyon hızı sunar. 3000 kg/s'e kadar maksimum verimlilik, zorlu
üretim koşullarında bile verimli çalışmayı sağlar. Ünite,
kolay kullanım ve hızlı parametre ayarlaması için dokunmatik
panel aracılığıyla kontrol ediliyor.
Yapı, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmış olup, uzun
hizmet ömrü, yüksek hijyen standartları ve kolay bakım
sağlar.
Teknik özellikler:
Makine tipi: Vakumlu dolgu
Üretici: Handtman
Model: VF 610
Hopper kapasitesi: 100 / 40 L
Verimlilik: 3000 kg/s'e kadar
Porsiyon hızı: dakikada 450 porsiyona kadar
Parçalama aralığı: 5 - 99999,9 cm3
Dolum basıncı: 50 bar'a kadar
Güç: 3.5 kW
Voltaj: 400 V / 50 Hz / 3N
Boyutlar: 1900 x 700 x 850 mm
Ağırlık: 500 kg
Malzeme: Paslanmaz çelik
Kontrol sistemi: Dokunmatik panel
Uygulama: Et karışımlarının doldurulması ve porsiyonlanması
Kullanım: Et endüstrisi, et işleme, profesyonel üretim
Operasyon: Kesin, hızlı ve güvenilir
Bakım: Kolay ve basit