Profesyonel et öğütücüsü Duker Rex, taze ve hafif dondurulmuş
ürünlerin hızlı ve verimli öğütülmesi için tasarlanmıştır;
yüksek kapasite ve güvenilir performansa sahiptir. Bu model,
sürekli ve eşit ürün transferini öğütme ünitesine mümkün
kılan otomatik besleme solucanı sistemiyle donatılmıştır;
böylece stabil çalışma ve yüksek verimlilik sağlanır.
Büyük 120 litrelik bunker, daha büyük miktarda ürün işlenmesini
sık sık doldurmadan mümkün kalırken, 2000 kg/s'e kadar üretim
kapasitesi bu makineyi yoğun profesyonel kullanım için mükemmel
bir çözüm haline getirir. Et, kümes hayvanları, balık, sebze ve
diğer gıda ürünlerinin işlenmesi için uygundur.
Model, 130 mm plaka çaplı Unger kesme sistemini kullanır; bu da
hassas ve yüksek kalitede öğütme ile tekiz bir son ürün dokusu
sağlar. Paslanmaz çelik konstrüksiyon, uzun hizmet ömrü, yüksek
hijyen standartları ve kolay bakım sağlar.
Sağlam endüstriyel tasarım, güçlü 11 kW motor ve stabil yapı,
zorlu çalışma koşullarında güvenli ve güvenilir çalışmayı
garanti eder.
Teknik özellikler:
Makine türü: Et öğütücüsü
Üretici: Duker Rex
Kapasite: 2000 kg/s'ye kadar
Hopper kapasitesi: 120 L
Güç: 11 kW
Voltaj: 400 V / 3+N
Frekans: 50 Hz
Kesme sistemi: Unger
Plaka çapı: 130 mm
Yükleme yüksekliği: 1300 mm
Çıkış yüksekliği: 680 mm
Boyutlar: 800 x 1200 x 1370 mm
Net ağırlık: 674 kg
Malzeme: Paslanmaz çelik
Operasyon: Stabil, güçlü ve güvenilir
Bakım: Kolay ve basit