Lutetia / Provisur Baratte T 4 Vakum karıştırıcı

Lutetia T4 vakum çalkası, et işleme şirketleri için süreçlerinin kalitesini ve verimliliğini optimize etmek isteyen vazgeçilmez bir araçtır. Yüksek performanslı vakum sistemi sayesinde, bu çevrim sıvıların homojen emilimini sağlar ve bu da bitmiş ürünlerin dokusunu ve tadını iyileştirir. Aslında, büyük miktarda eti verimli bir şekilde marine etmenizi sağlar ve tutarlı ve kaliteli sonuçlar garanti eder.

Ayrıca, Lutetia Type 4 Churn dayanıklılığı ve yoğun üretim ortamlarının taleplerini karşılama yeteneğiyle öne çıkar. Yüksek karıştırma kapasitesiyle, büyük prodüksiyonlar için mükemmel uyumludur ve sorunsuz ve hızlı bir iş süreci sağlar. Ayrıca, farklı üretim hatlarına kolayca entegre edilebilir ve işlenen et hacimleri ve türlerini yönetme konusunda büyük esneklik sunar.

Kısacası, Lutetia Tip 4 Churn, et ürünlerinin verimliliğini ve kalitesini artırmak için güvenilir ve yüksek performanslı bir çözümdür ve aynı zamanda en iyi performansı garanti eder.

Teknik özellikler:
Lutetia Tip 4 Et İçin Vakum Çaltlama
Et + tuzlu su kapasitesi: 1800 ila 2000 kg
Toplam uzunluk: 3285 mm
Genişlik: 1450 mm
Lastikle çap: 1340 mm
Yükseklik: 2000 mm
Ağırlık: 1400 kg
Hacim: 3150 L